春節臨近,江蘇各地年貨市場迎來銷售高峰。河鮮和家禽家畜作為傳統年貨的主力,銷售表現尤為旺盛。
在南京、蘇州等地的農貿市場,河鮮攤位前人頭攢動。各種鮮活魚類、蝦蟹成為市民采購的重點,其中鯽魚、草魚和本地大閘蟹最受歡迎。商家表示,近期河鮮銷量較平時增長超過50%,價格穩中有升,但消費者購買熱情不減。
家禽家畜銷售同樣火熱。活禽交易區里,土雞、麻鴨、鵝等家禽備受青睞,特別是散養土雞因肉質鮮美而供不應求。豬肉、羊肉等畜類產品銷量也大幅上升,傳統腌制臘肉、香腸的原料采購量明顯增加。
市場管理人員介紹,為保障供應,各地提前組織貨源,加強質量監管,確保市民能買到安全、新鮮的年貨。預計這股采購熱潮將持續到除夕前。