一則關于“2019年1月1日起國家全面禁止農民養家禽家畜”的消息在網絡上流傳，引起了許多農民和公眾的擔憂。經過核實，這一說法并不屬實。以下是詳細說明：

國家并未在2019年1月1日或任何其他時間點全面禁止農民飼養家禽家畜。家禽（如雞、鴨、鵝）和家畜（如豬、牛、羊）是農業生產的重要組成部分，對于保障糧食安全、增加農民收入具有重要意義。政府一貫鼓勵和支持合理的養殖業發展，同時強調規范管理。

這一謠言的來源可能源于對某些政策的誤解。為應對環境問題、動物疫病防控和食品安全，國家確實出臺了一些針對養殖業的規定。例如，一些地區實施了“禁養區”或“限養區”政策，限制在特定區域（如水源保護區、居民區附近）進行規模化養殖，以減少污染和公共衛生風險。但這并非全面禁止，而是為了促進可持續發展。農民仍可在允許的區域內繼續養殖，并需遵守相關標準。

政府還通過提供補貼、技術支持等方式，幫助農民轉型到環保、高效的養殖模式。例如，推廣標準化養殖場、加強疫病防控等。這些措施旨在平衡經濟發展與生態保護，而非完全禁止。

國家全面禁止農民養家禽家畜的說法是虛假信息。農民朋友們可以放心，但需注意遵守當地法規，并關注官方政策更新。如有疑問，建議咨詢當地農業部門或查閱政府官方網站，以獲取準確信息。